小学生娘のためのお弁当とお仕事の日々


by rin2-9500
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・いろいろ海苔巻き
・豚肉のしょうが焼き
・海老からモヤシの炒め物
・アスパラの胡麻和え
・チーズ入りちくわ
・プチトマト
・ハートの卵焼き
・デザート(★型メロン)

お通夜、告別式の日程が週末に決まったため、この日は通常の一日。
お弁当作りに集中していたり、仕事に集中していると
悲しみを少し忘れるような気がしました。
仕事を持っていてよかった。
翌日からはゴールデンウィークで、しばらくお弁当はお休みでした。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 08:16 | お弁当
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・うずら卵のハム巻き串
・ナポリタン
・ウィンナー
・おむすび2種類
・チーズ入りちくわ
・プチトマト
・デザート(杏仁豆腐フルーツ添え)


悲しい朝もお弁当作り。
それでもお腹がすくのですから、人間てすごいですね。
この日は冷蔵庫にあるもので作りました。
いろいろなことがあって、この日は会社を休みました。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 08:09 | お弁当
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・★型チーズハンバーグ
・だし巻き卵
・ナポリタン
・チーズ入りちくわ
・おむすび2種類
・デザート(杏仁豆腐、フルーツ添え)


この日は忘れられません。
会社で持参のお弁当を食べ終わったこところに携帯が鳴りました。
私のとても大切な人、母親のように思っていた人が危篤という内容でした。
すぐに病院へ駆けつけると、意識不明でICUに入っており既に手遅れの状態でした。
そして、その日の夜亡くなってしまったのです。

この悲しみの中、明日の娘のお弁当のおかずを考えなければならない現実。
人間の死についてもいろいろと考えた一日でした。
「サヨナラだけが人生だ」
まさにその通りだと思いました。
この日から朝起きると、
「娘と、そしてその他の大切な人々との永遠の別れの日に、一日近づいた」
と考えてしまう自分がいます。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 08:01 | お弁当
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・豚肉のアスパラ&人参巻き、人参&チーズ巻き
・カニカマ入り卵焼き
・ナポリタン
・人参とモヤシのナムル風
・プチトマト
・おむすび2種類
・デザート(キウイ)


この頃娘に、今までのお弁当でなにが一番おいしかった?
と聞いたところ「ウィンナー」と言われショックを受けました。
ウィンナーは別にママが作ったわけじゃないのよー(涙)
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by rin2-9500 | 2007-05-13 07:49 | お弁当
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・花巻き寿司
・アスパラの胡麻和え
・占いグラタン
・ミートボール&うずらの卵串
・デザート(フルーツゼリー)


花巻寿司に挑戦しました。
このレシピは、キッザニア東京に行ったときに
娘がABCクッキングスタジオで教えていただいたものです。
とてもかわいかったので使わせてもらいました。
前回の失敗により、別添えで醤油を付けませんでしたので、
花びら部分のゆかりご飯の味を濃い目にしてみました。
娘からは思っていた通りに「すっぱかった」との感想をもらいました。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 07:41 | お弁当
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・型抜きサンドイッチ
・ウィンナー
・ポテトフライ
・プチトマト
・デザート(イチゴ)


早くもサンドイッチ二度目の登場です。
どなたかのブログを拝見いたしまして、型抜きサンドのかわいさに一目ぼれです。
私が見たものは、型抜き部分が胚芽パンで茶色いものでした。
早速パン屋に走り、普通のサンドイッチ用のパンと、胚芽パン探し。
胚芽パンが見つからず、そのかわりに三色野菜食パンを発見!
サンドイッチ用にスライスしてもらいました。
おかげで色とりどりの型抜きサンドイッチとなりました。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 00:23 | お弁当
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・ちらし寿司
・肉団子&うずらの卵串
・占いグラタン
・プチトマト
・デザート(フルーツ入りゼリー)


春らしくちらし寿司にしてみました。
少し酢飯がすっぱすぎたようです。反省。
前日、隣の席のお友達がゼリーを持ってきておいしそうだった、
と言っていたので、早速入れてみました。
前日の夜に作って冷蔵庫に入れておくので、
朝は冷蔵庫から出すだけでおしまい。
フルーツより楽でした!
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by rin2-9500 | 2007-05-13 00:12 | お弁当
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・サイコロステーキ
・スパニッシュオムレツ(ケチャップを別添え)
・占いグラタン
・プチトマト
・白飯(ふりかけ別添え)
・デザート(パイナップル)


妹の息子がこの4月から中学生となり、やはりお弁当持ちになりました。
その妹からのイチオシが、このサイコロステーキでした。
スパニッシュオムレツは、野菜嫌いの娘のために作った一品。
しかし娘からは、シラス入り卵焼きの方がおいしい!との意見が。。。

そしてこの日はスパニッシュオムレツのためのケチャップを別添えにしました。
すると、また!制服にケチャップのシミを付けてきたのです。
これをキッカケに、調味料を別添えにするのは当分やめよう、と決めました。
もちろんシミはお湯タオルでふき取っておしまいにしました。
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by rin2-9500 | 2007-05-12 23:10 | お弁当
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・星型オムライス
・ウィンナー
・プチトマト
・デザート(パイナップル)


前日20時にクリーニング店のシャッターをたたきましたが応答なし。
もうだめだ、と思い娘に
「クリーニング店があくのを待って遅刻して行くか、いっそ休むか?」
と聞いたところ、
「遅刻しても行くに決まってるでしょ」と冷静に答えた娘。
この騒動で娘が一番冷静だった気がします。

そして月曜日の朝を迎えました。
一縷の望みをかけ、車でクリーニング店の前で開店30分前からはっていました。
開店前に店員さんが出勤して、そのときに制服を渡してもらえれば学校に間に合うかも!
そして待つこと15分。開店15分前に店員さん出勤~受け渡し。
大急ぎでそのまま車で学校へ。
なんとかギリギリ間に合いました~!!!
このときほど、娘の学校がうちから下り方向にあることを感謝したことはありません。
上り方面だったら絶対にアウトだったでしょう。

学校のお友達のママに話したところ、
「シミなんて、日にちがないときはお湯タオルで拭くだけで大丈夫よ!」
と言われ、シミジミ納得してしましました。
勉強になります。

そして、制服をもう一組買うことを決心した私でした。
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by rin2-9500 | 2007-05-12 23:02 | お弁当
子供の学校は土曜日は隔週でお休みです。
この週末はちょうどお休みの週でした。
そして事件が起こるのです!

それは、前日にお弁当に入れたコロッケが原因でした。
別添えにしたソースを制服にこぼしてきたのです。
シミが2ヵ所ついていたため、この週末を利用して
クリーニングに出そうと考えた私。
近所のクリーニング店は、朝8時から営業しており、
正午までに出せば、翌日夕方にはできあがるシステムです。
つまり土曜日の午前に出せば日曜日中にできあがるのです。
完璧な計画だわ!とはりきって土曜日11時にクリーニング店に持ち込みました。
そして日曜日は、たまっていた仕事を片付けようと夕方まで会社に出ていました。
会社にいるときは、クリーニングのことを確かに覚えていたんです。
「クリーニング店は20時までなので余裕だなー、夕方帰ったらすぐに行こう」と。
会社を出るまでは!
そして帰宅した私が、クリーニングのことを思い出したのは19時50分。
そしてハッ!と気がついたのです。
20時までの営業は月~土。日曜日は19時30分まで、今は日曜日の19時50分・・・
もうその後は我が家はパニック状態でした。
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by rin2-9500 | 2007-05-12 22:40 | その他