小学生娘のためのお弁当とお仕事の日々


by rin2-9500
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2007年 05月 13日 ( 10 )

5月7日(月)のお弁当

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・市松模様ののり弁
・占いグラタン
・アスパラの胡麻和え
・タラコスパゲッティ
・ミートボール&ウズラ串
・デザート(イチゴ)


ゴールデンウィークも終わり、お弁当生活再開です。
市松模様ののり弁は、ご飯の間におかかがサンドしてあります。
ゴールデンウィーク後半は、長野まで旅行に行きました。
好天に恵まれ、雪の残る志賀高原ドライブは格別でした。
温泉にも入り、おいしいものを食べ、リフレッシュできました♪

娘に再度「お弁当に入れてほしいものは?」と聞いたところ、
ウィンナー、チーズ入りちくわ、占いグラタンだそうです。
かなりショックでした・・・・
占いグラタンは大好きで、いつも入れてほしいと言っています。
冷凍食品ですが、食べ終わるとカップの底に占いが書いてあるのです。
結構信じているようで反応が面白いです。

娘の理想のお弁当メニューはこんな感じでしょうか。
・たこさんウィンナー
・シラス入り卵
・占いグラタン
・チーズ入りちくわ
・おむすび
間違っても野菜は出てきません。
これでよければ毎日簡単なんだけどな~。
でも母は栄養も考えているのよ。
野菜をたくさん食べてほしいし・・・・
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by rin2-9500 | 2007-05-13 08:59 | お弁当

5月2日(水)のお弁当

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・スパムおむすび(花型、ハート型)
・アスパラの胡麻和え
・ハートの卵焼き
・ナポリタン
・占いグラタン
・プチトマト
・デザート(杏仁豆腐フルーツ添え)


以前、会社の後輩の愛妻弁当にスパムおむすびが入っているのを見て
印象に残っていたので、思い出して真似をしてみました。
スパムを食べるのは初めてです。
しかし娘からは「今までで一番おいしくなかった!」との評価が(涙)・・・
敗因は、減塩タイプのものを買わなかったため、塩味が濃すぎたため?
でもそれだけじゃないような気が・・・
私自身もお弁当に持って行きましたが、最初はおいしくいただきましたが、
油がきつすぎて後から嫌になりました。
もしかして、あんまり好きじゃないかも。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 08:37 | お弁当

5月1日(火)のお弁当

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・ひき肉のドライカレー
・かにかま入り卵焼き
・アスパラベーコン巻き
・プチトマト
・アスパラの胡麻和え
・デザート(イチゴ)


娘からのリクエストで、この日のお弁当はドライカレーです。
私もお弁当に持って行きましたが、なかなかおいしかったです。
娘の学校には、きっと幼稚園時代からお弁当を作っていた
ベテランママが大勢いらっしゃるのでしょう。
きっとメニューも豊富で素敵なお弁当を持ってきてるのでしょうね。
ちなみに娘は完全給食だったため、私はお弁当作りの新米です。
いろいろな方のブログを参考にさせていただいております!
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by rin2-9500 | 2007-05-13 08:27 | お弁当
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・いろいろ海苔巻き
・豚肉のしょうが焼き
・海老からモヤシの炒め物
・アスパラの胡麻和え
・チーズ入りちくわ
・プチトマト
・ハートの卵焼き
・デザート(★型メロン)

お通夜、告別式の日程が週末に決まったため、この日は通常の一日。
お弁当作りに集中していたり、仕事に集中していると
悲しみを少し忘れるような気がしました。
仕事を持っていてよかった。
翌日からはゴールデンウィークで、しばらくお弁当はお休みでした。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 08:16 | お弁当
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・うずら卵のハム巻き串
・ナポリタン
・ウィンナー
・おむすび2種類
・チーズ入りちくわ
・プチトマト
・デザート(杏仁豆腐フルーツ添え)


悲しい朝もお弁当作り。
それでもお腹がすくのですから、人間てすごいですね。
この日は冷蔵庫にあるもので作りました。
いろいろなことがあって、この日は会社を休みました。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 08:09 | お弁当
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・★型チーズハンバーグ
・だし巻き卵
・ナポリタン
・チーズ入りちくわ
・おむすび2種類
・デザート(杏仁豆腐、フルーツ添え)


この日は忘れられません。
会社で持参のお弁当を食べ終わったこところに携帯が鳴りました。
私のとても大切な人、母親のように思っていた人が危篤という内容でした。
すぐに病院へ駆けつけると、意識不明でICUに入っており既に手遅れの状態でした。
そして、その日の夜亡くなってしまったのです。

この悲しみの中、明日の娘のお弁当のおかずを考えなければならない現実。
人間の死についてもいろいろと考えた一日でした。
「サヨナラだけが人生だ」
まさにその通りだと思いました。
この日から朝起きると、
「娘と、そしてその他の大切な人々との永遠の別れの日に、一日近づいた」
と考えてしまう自分がいます。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 08:01 | お弁当
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・豚肉のアスパラ&人参巻き、人参&チーズ巻き
・カニカマ入り卵焼き
・ナポリタン
・人参とモヤシのナムル風
・プチトマト
・おむすび2種類
・デザート(キウイ)


この頃娘に、今までのお弁当でなにが一番おいしかった?
と聞いたところ「ウィンナー」と言われショックを受けました。
ウィンナーは別にママが作ったわけじゃないのよー(涙)
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by rin2-9500 | 2007-05-13 07:49 | お弁当
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・花巻き寿司
・アスパラの胡麻和え
・占いグラタン
・ミートボール&うずらの卵串
・デザート(フルーツゼリー)


花巻寿司に挑戦しました。
このレシピは、キッザニア東京に行ったときに
娘がABCクッキングスタジオで教えていただいたものです。
とてもかわいかったので使わせてもらいました。
前回の失敗により、別添えで醤油を付けませんでしたので、
花びら部分のゆかりご飯の味を濃い目にしてみました。
娘からは思っていた通りに「すっぱかった」との感想をもらいました。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 07:41 | お弁当
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・型抜きサンドイッチ
・ウィンナー
・ポテトフライ
・プチトマト
・デザート(イチゴ)


早くもサンドイッチ二度目の登場です。
どなたかのブログを拝見いたしまして、型抜きサンドのかわいさに一目ぼれです。
私が見たものは、型抜き部分が胚芽パンで茶色いものでした。
早速パン屋に走り、普通のサンドイッチ用のパンと、胚芽パン探し。
胚芽パンが見つからず、そのかわりに三色野菜食パンを発見!
サンドイッチ用にスライスしてもらいました。
おかげで色とりどりの型抜きサンドイッチとなりました。
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by rin2-9500 | 2007-05-13 00:23 | お弁当
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・ちらし寿司
・肉団子&うずらの卵串
・占いグラタン
・プチトマト
・デザート(フルーツ入りゼリー)


春らしくちらし寿司にしてみました。
少し酢飯がすっぱすぎたようです。反省。
前日、隣の席のお友達がゼリーを持ってきておいしそうだった、
と言っていたので、早速入れてみました。
前日の夜に作って冷蔵庫に入れておくので、
朝は冷蔵庫から出すだけでおしまい。
フルーツより楽でした!
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by rin2-9500 | 2007-05-13 00:12 | お弁当